Q1：ロンドンの「Sushi Tetsu」と宮城の「すし哲」は系列店ですか？
A1：直接の資本関係や直営系列ではなく、それぞれ独自のルーツを持つ名店です。ロンドンのSushi Tetsuは高橋徹氏が営む7席の超名店、宮城のすし哲は白幡哲氏が創業した三陸前鮨の老舗です。
Q2：すし哲のメニュー料金はどれくらいを想定すべきですか？
A2：宮城の店舗では特上にぎりや「すし哲物語」が3,500円〜5,000円前後、お酒を含めても1人あたり6,000円〜10,000円程度で楽しめます。ロンドン店はおまかせコースで約£120〜£180（日本円で約24,000円〜36,000円前後）が目安となります。
Q3：仙台エスパル店は予約なしでも入れますか？
A3：仙台エスパル店は予約なしでも並んで入店可能です。ただし、ランチタイムや夕食時は混雑するため、開店直後やアイドルタイムを狙うのがおすすめです。
