調布本店を訪れた際、券売機の前で迷わないために押さえておきたい看板メニューの特徴と価格帯を整理します。
初来訪者にとっての絶対的一押しは、基本となる「らーめん（並）」です。丼一面に広がる煮干し油の艶やかな輝きと、三つ葉の鮮やかな緑が食欲を刺激します。具材のクオリティも極めて高く、箸でほぐれるほど柔らかく煮込まれた大判のチャーシュー、職人が手間暇かけて戻したコリコリ食感の極太メンマ、そして良質な海苔が一杯の完成度を完璧なものにしています。
贅沢に味わいたいなら、味玉や増量チャーシューが豪華に盛られた「スペシャルらーめん」が圧倒的な人気を誇ります。また、常連客の間で根強いファンを抱えるのが「油そば」です。特製の煮干しタレを熱々の太麺に絡めて食べるスタイルで、ラーメンとは異なる煮干しの凝縮されたアロマとタレのコクをダイレクトに堪能できます。卓上のお酢やラー油、胡椒を回しかけることで、最後の一口まで味の変化を飽きずに楽しむことが可能です。
