人気店ゆえに、希望の日時にテーブルを押さえるには工夫が必要だ。予約時には「一休.comレストラン」や「食べログ」といった人気ポータルサイトの活用が欠かせない。これらのサイトでは限定のポイント還元や、ドリンク付きの特別プランがゲリラ的に掲載されることがあるため、こまめなチェックが推奨される。
特に窓際の絶景席は非常に人気が高いため、カレンダーが開放されるタイミングを狙って早めに手配するのが鉄則だ。個室や鉄板焼きカウンターなど、目的によって最適な座席のタイプが異なるため、ネット予約時の備考欄でリクエストを添えておくとスマートに案内してもらえる。
