2026年の現在、環境への負荷を減らす「みどりの食料システム戦略」に基づいた取り組みが現場レベルで急速に浸透している。化学肥料や農薬の使用量を抑えた栽培技術の確立や、堆肥を活用した循環型農業の推進など、未来の土壌を守る試みが各地で結実し始めた。
地域で生まれる有機資源を無駄にせず、再び畑へと還元するサイクル。それは持続可能な地域社会を作るための必須条件であり、尾張北部の農家たちが胸を張って次の世代へと手渡す、かけがえのない財産となっている。 (出典: ja 愛知 北(Yahoo!ニュース))
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