「くるみは何歳から食べられるのか」という問いに対する現代の医学的・行政的な答えは、「完全なペースト状であれば離乳食完了期前後の微量摂取から可能だが、固形物や粒入りの食品は5歳を過ぎるまで絶対に与えてはならない」という二段階の安全基準に集約されます。
「うちの子はしっかり噛めるから」「少しだけなら大丈夫」という親の油断が、取り返しのつかない誤嚥事故や重篤なアレルギー発症の引き金になります。2021年の消費者庁の基準改定、そして近年の特定原材料表示義務化は、それだけ多くの子どもたちのヒヤリハットと犠牲の上に導き出された社会の安全装置です。
栄養豊富なくるみは、適切な知識と時期を選べば子どもの健やかな成長を支える素晴らしい食材になります。周囲の不正確な助言や古い慣習に惑わされることなく、エビデンスに基づいた「5歳までの防衛線」を家庭内で共有し、大切なお子さんの命と健康を守り抜いてください。 （出典: くるみ 何 歳 から（Yahoo!ニュース））
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