混雑を避けてゆっくりと味わいたいのであれば、昼のピークタイムを外した14時以降、あるいは深夜帯の訪問が狙い目だ。券売機で食券を購入する際は、自分の好み（麺の硬さ、油の量、味の濃さ）を伝えてアレンジするのも通の楽しみ方である。
カンパ制を利用する際は、小銭（10円玉や50円玉、100円玉）をあらかじめ用意しておくのがスマートなマナーだ。時代が移り変わっても変わらない本物の味と、心温まる空間。東京を代表する名店の暖簾を潜り、職人が紡ぎ出す至高の熱気と究極のコクを、ぜひご自身の五感で確かめてほしい。 （出典: 味噌 一（Yahoo!ニュース））
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