童話の里と極上ワインの街！山形・高畠町の隠れた魅力を徹底取材を徹底追究! 読者が気になる 情報と解説を凝縮して配信します。

豊かな土壌と清らかな水に恵まれた高畠は、全国に先駆けて有機農業に取り組んできた先進地でもある。農家の情熱が生み出す米や野菜は、一口食べるだけでその違いが分かるほどの濃密な味わいだ。

地元の直売所や食堂で味わえる穴場グルメ「高畠ラーメン」や季節のフルーツ加工品は、旅の記憶をより豊かなものにしてくれる。安全で美味しい食へのこだわりが、街全体の味覚の底上げに貢献している。