Q1：しらたきは1日にどれくらいまで食べて大丈夫ですか？食べ過ぎの目安は？
A1：成人の場合、1日あたり1袋（約150g〜200g）程度を目安にしてください。食物繊維が非常に豊富なため、1日に2袋以上を連日食べ続けると、胃腸に過度な負担がかかり、便秘や膨満感、下痢の原因になります。他の野菜や海藻とのバランスを見ながら取り入れましょう。
Q2：しらたきご飯は冷凍保存できますか？
A2：しらたきをそのまま冷凍すると水分が抜けてゴムのように硬くなってしまいますが、米粒大に細かく刻んで米と一緒に炊いたものであれば、冷凍保存が可能です。1食分ずつラップに包んで密閉容器に入れ、解凍時は電子レンジでしっかり加熱すると食感を損なわずに召し上がれます。
Q3：1週間のダイエット終了後、体重をキープするコツは？
A3：一気に元の食事に戻さず、主食の量をいつもの半分にする「ハーフ置き換え」を2〜3日挟むのが有効です。また、しらたきで縮小した胃の感覚を活かし、よく噛んで食べる習慣を維持することで、リバウンドを防ぎながら長期的な体型管理へと移行できます。
