離乳食初期（ゴックン期）には、バナナをしっかり裏ごしして白湯やミルクで伸ばしたプレーンなペーストが基本です。中期のモグモグ期になれば、潰したバナナにプレーンヨーグルトを和えたり、パンがゆに混ぜたりすることで味のバリエーションが広がります。
管理栄養士がおすすめするアレンジとして、豆腐やきな粉とバナナペーストを和えるレシピがあります。植物性タンパク質と自然な甘みが合わさり、栄養バランスに優れた一品になります。冷凍ストックを活用すれば、毎食一から調理する手間が省け、赤ちゃんの機嫌に合わせてサッと美味しい一皿を提供することが可能です。 （出典: 離乳食 バナナ 冷凍（Yahoo!ニュース））
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