結論から申し上げますと、日本ケンタッキー・フライド・チキンにおけるオリジナルチキンの部位指定は公式見解として「原則不可」と明確に定められています。公式発表資料および公式ウェブサイトのQ&A窓口において、同社は「オリジナルチキンは、パーツ(部位)のご指定について、原則としてお断り申し上げております」というスタンスを明文化しています。
かつて昭和から平成にかけての時代、一部の店舗やアイドルタイム(閑散時)において、「ドラムを1本入れてほしい」「油っこくない胸肉にしてほしい」といった軽微な要望に対し、現場スタッフの裁量で柔軟に応じる光景が見られたことも事実です。これが口コミや初期のネット掲示板を通じて「頼めば対応してくれる裏ワザ」として都市伝説化し、誤解が定着する温床となりました。
しかし、近年のケンタッキー部位指定 最新情報を精査すると、現場の対応ルールは極めて厳格に標準化されています。店舗間のサービス格差を是正すること、そして何よりも後述する「鶏1羽のパーツバランス」を均等に提供するため、レジでの個別リクエストは丁重に辞退する方針が全店規模で徹底されています。