手間をかけずに今すぐ食べたいときや、日々のランチに手軽に取り入れたい読者から圧倒的な支持を集めているのが時短アレンジです。
超手軽な「しその実 めんつゆ漬け」
クックパッドなどのレシピサイトでも高評価を集めているのが、市販の3倍濃縮めんつゆにそのまま漬け込むだけのしその実 めんつゆ漬けです。鰹や昆布の出汁の旨味が最初から整っているため、調味料の計量すら不要。漬けてからわずか2〜3時間で味が馴染み、即席の晩酌のあてとして活躍します。
病みつきになる「しその実 おにぎり アレンジ」
お弁当や朝食の定番として、料理愛好家の間で「しその実 クックパッド 殿堂」入りを果たしている人気の組み合わせがこちらです。
・天かす×しその実醤油漬け×めんつゆおにぎり：いわゆる「悪魔のおにぎり」にしその実を加えることで、油っぽさを消しつつ極上の食感をプラス。
・クリームチーズ×しその実佃煮：一口大に切ったクリームチーズとしその実を和え、ご飯に混ぜ込む。ワインにも合う和洋折衷おにぎり。
・鮭フレーク×しその実塩漬け：焼き鮭の塩気としその実の爽快感が絶妙にマッチする王道アレンジ。
