メディアやSNSで拡散される過程で、いくつか誇張された情報や誤解も生じています。後悔のない訪問のために知っておくべき「現場の真実」を明示します。
第1の誤解は、「若者向けの単なるインスタ映え居酒屋ではないか」という見方です。派手なネオンやバケツドリンクがフォーカスされがちですが、厨房を預かる料理人たちの技術と調味料へのこだわりは極めて本格的です。化学調味料に頼り切るのではなく、生ハーブや現地の発酵調味料をバランスよく調合した味付けは、現地の屋台の味を知るタイ人居住者からも「ここは故郷の味に近い」と評価されています。
第2の盲点は、「すべての料理が激辛というわけではない」という点です。タイ料理＝激辛という先入観がありますが、カオマンガイやパッタイ、トートマンクン（エビのすり身揚げ）など、唐辛子を使わない優しい旨味のメニューも豊富に用意されています。辛さの調整を店員に相談することも可能であり、激辛マニア専用の店ではないことは知っておくべき事実です。
