「ひとし」には、街の中心部に近い「本店」と、少し離れた場所に位置する「市民会館前店」の2店舗が存在する。本店は活気にあふれ、昭和の良き居酒屋の風情を残す賑やかな空間が特徴だ。カウンター越しに料理人と会話を交わしながら、熱気の中で味わいたい人に適している。
一方の市民会館前店は、比較的新しく広々とした造りで、座敷やテーブル席も充実している。ファミリー層やグループでゆっくり食事を楽しみたい場合はこちらが過ごしやすい。どちらの店舗でも提供されるメニューの品質や価格帯に大きな差はないため、旅のスタイルや滞在ホテルのロケーションに合わせて選ぶのが賢明だ。
