もも焼きやたたき以外にも、ぢどり屋のメニューには酒の肴から締めのご飯ものまで魅力的な逸品が揃っています。
特におすすめしたいのが、コリコリとした食感がクセになる皮酢（かわす）や、秘伝のタレに漬け込んだジューシーな手羽先です。また、鶏の旨みを余すところなく抽出したスープ餃子やぢどり雑炊は、お酒を楽しんだ後の締めに欠かせない存在として高い人気を誇ります。
グループでの宴会や集まりには、ぢどり屋のコース・飲み放題プランが最適です。定番の名物料理を余すことなく網羅した贅沢な構成となっており、九州の本格芋焼酎や冷えた生ビールとの相性は抜群。仕入れ状況や季節によって鍋料理が組み込まれるコースもあり、宴席の満足度を一段と高めてくれます。
