SNSや動画プラットフォーム上で「東京でもりくろーおじさんが買えるようになった」と錯覚される大きな要因となっているのが、スフレチーズケーキ専門店「チーズケーキ アミーゴ(Amigo)」をはじめとする類似業態の存在です。
見た目の円形フォルム、底面に散りばめられたレーズン、表面に押された可愛らしいおじさんの焼印、さらには焼き上がり時にベルを鳴らすパフォーマンスに至るまで酷似しているため、「東京進出店や姉妹店ではないか」と勘違いする消費者が後を絶ちません。しかし、りくろーおじさんの店とアミーゴの間には、資本関係や提携関係は一切存在しません。
両者の実質的な差異を検証すると、使用している原材料の配合や生地の口当たりに明確な特徴が見られます。りくろーおじさんはデンマーク産チーズ由来のミルキーで素朴な酸味と、空気のように消える軽やかな食感が際立つ一方、類似スフレ店では国産素材をブレンドした濃厚なコクや、チーズの存在感をより強く打ち出しているケースが見受けられます。東京で類似店を訪れる際は、「りくろーおじさんそのものではなく、別のアプローチで作られたスフレチーズケーキである」という前提を理解しておくことが賢明です。