単なる奇をてらったゲテモノ居酒屋にとどまらず、日本の伝統的なマタギ文化や未来の食糧事情までを包括した奥深い食のワンダーランド、それが「米とサーカス」です。
徹底した衛生管理と熟練の調理技術に裏打ちされた料理の数々は、食わず嫌いの壁を軽やかに壊し、訪れる者に新鮮な驚きと感動を与えてくれます。日常の食事に少し退屈したときや、仲間と特別な思い出を作りたい夜には、ぜひ一度その扉を開けて未知なる美食の世界を体感してみてください。 （出典: 米 と サーカス（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
