1935年の創業から時代が移り変わっても、阿部蒲鉾店が守り続けてきたのは「魚の滋味を実直に引き出す」という職人の誠実さです。その伝統が、現代のクリスロード商店街において「ひょうたん揚げの賑わい」と「手焼き体験の歓声」という形で生き生きと息づいています。
売り切れを回避するための午前中〜昼過ぎのスケジュール管理と、16時までの手焼き体験受付時間さえ把握しておけば、阿部蒲鉾店本店でのひとときは仙台旅行における最高のワンシーンとなるはずです。香ばしい焼き目の香り、サクッと弾ける衣の甘み、そして老舗が紡ぐ豊かな歴史を、ぜひ現地の活気の中で全身で体感してください。 （出典: 阿部 蒲鉾 店 本店（Yahoo!ニュース））
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