朝競りの熱狂と絶品海鮮!大船渡魚市場の最新買い付けと穴場食堂

朝競りの熱狂と絶品海鮮!大船渡魚市場の最新買い付けと穴場食堂

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魚を買って食べるだけの場所にとどまらず、いまや市場は地域全体の観光を牽引するエンジンとなっている。食と学びを融合させた海鮮グルメ・産業観光ツーリズムの取り組みが奏功し、週末には県内外から多くの家族連れや旅行者が訪れるようになった。

太平洋を一望できる展望デッキで潮風を感じ、市場のダイナミズムを間近で観察し、食堂で海の恵みをいただく。大船渡の魚市場は、人と海が紡いできた逞しい産業の歴史と、これからの食の未来を同時に体感できる特別な場所として、旅の目的地にふさわしい輝きを放ち続けている。 (出典: 大船渡 魚 市場(Yahoo!ニュース))

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吉田 誠
著者

吉田 誠

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