デニーズのテーブルの上に置かれていた江口寿史氏のメニュー表は、外食という極めてありふれた日常を、胸が高鳴る特別な時間へと変貌させる魔法のような存在でした。それは商業デザインの枠組みを軽やかに飛び越え、人々の私的な記憶と結びつくことで、30年以上の歳月を耐え抜く本物のカルチャーへと昇華しました。
創業50周年の節目を経て、そのアートワークは単なる過去の思い出話にとどまらず、新しい世代のクリエイターやファンを刺激し続ける生きた表現として今なお息づいています。街のレストランが文化の発信地となり得た幸福な時代の記録として、デニーズと江口寿史が紡いだ奇跡のコラボレーションは、これからも色あせることなく語り継がれていくはずです。 （出典: デニーズ 江口 寿史（Yahoo!ニュース））
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