実店舗への覆面調査およびSNS上のユーザー動向を分析し、注文必須の新時代メニューおすすめランキングを策定しました。
【第1位】元祖名物「伝串」＆「新時代 伝串ピラミッド」
来店客のほぼ100％が注文する絶対的エース。ピラミッド型に積み上げられたビジュアルは圧巻で、4段（10本・中ピラミッド）、6段（21本・大ピラミッド）、8段（36本・新時代ピラミッド）と人数に応じて選べます。卓上に用意された「伝串スパイス」を追加で振りかけることで、甘辛さとスパイシーさの絶妙な味変を楽しめます。
【第2位】名物「新時代 どる焼き」
岩手県産などの国産親鶏（種鶏）を使用し、強火で一気に焼き上げた看板商品です。若鶏では決して味わえない力強い歯ごたえと凝縮された肉汁、炭の香ばしさがビールとの相乗効果を生み出します。
【第3位】面倒くさいポテトサラダ
すり鉢に入った蒸しジャガイモとゆで卵を、客自身がすりこぎで好みの粗さに潰して仕上げる体験型メニュー。好みの食感に調整できる楽しさと、マヨネーズと具材の素朴な美味しさが高評価を得ています。
【第4位】鶏旨タレユッケ / 台湾ヤッコ
スピードメニューの代表格。特製タレと卵黄が絡む鶏ユッケや、ピリ辛ミンチが乗った台湾ヤッコは、最初の乾杯ビールを運ばれてくる瞬間に合わせる最高のアテとして注文が集中しています。
【第5位】ハイボール・メガサワー各種
150円（税込165円）から楽しめるサワー・ハイボール類。1リットルジョッキで提供される「メガサイズ」でもワンコイン以下の価格帯となっており、酒豪グループの会計を劇的に抑える決定打となっています。
