実際に利用したゲストのリアルな声と取材データをもとに、「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ 口コミ評判」をメニュー別に多角的に検証します。
1. 季節を五感で味わう「アフタヌーンティー」の評判
ラウンジエリアで提供される「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ アフタヌーンティー」は、一般的な3段スタンドとは異なり、洗練された木製ボードや特製ボックスでサーブされる独自の演出が特徴です。春のストロベリーや桜、秋のマロンなど、旬の素材をふんだんに用いたスイーツはもちろん、シェフの腕が光る本格セイボリーの比率が高く、「スイーツばかりだと途中で飽きてしまう」という層からも圧倒的な支持を集めています。高級ティーブランドの上質な紅茶やハーブティーをフリーフローで味わえる点も好評です。
2. 昼のビジネス・会食を彩る「ランチメニュー」の実力
「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ ランチメニュー」は、前菜・メイン・デザートを選べるプリフィックス形式が中心です。平日のビジネスランチから休日の優雅なランチ会まで幅広く活用されています。特に、日中の51階は天井高まで広がるガラス窓から豊かな陽光が降り注ぎ、夜とは一味違う開放感を味わえます。「料理の提供スピードも適度で、ビジネスの話を遮らない配慮が行き届いている」という現場の証言が多く見られます。
3. 極上の熟成肉が主役を張る「ディナーコース」
夜の「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ ディナーコース」では、名物の雪室熟成肉ステーキがコースのハイライトを飾ります。熟成によって柔らかさとアミノ酸の旨味がピークに達したサーロインやテンダーロインは、炭火の芳ばしい香りと共に提供され、肉料理にうるさい食通をも唸らせます。「アンダーズ東京 記念日ディナー」として利用するカップルも多く、キャンドルの灯りと夜景が織りなすロマンティックな演出は記念日利用の鉄板です。
4. 爽快な朝をスタートする「朝食ビュッフェ」
「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ 朝食ビュッフェ」は、オーダー形式の卵料理（エッグベネディクトやオムレツなど）と、フレッシュなペストリー、和朝食の小鉢まで網羅された高品質なラインナップです。宿泊客のみならず、特別な朝活として利用するリピーターからも「都内ホテル朝食の中でもトップクラスの心地よさ」と評価されています。
