来来亭浜松エリアへ足を運ぶ前に押さえておくべき最重要事項は、「時間帯ごとの混雑波」と「卓上タッチパネルの活用法」です。現場観察および利用者の生データによると、ランチのピークは11時45分から12時40分、ディナーのピークは18時30分から20時00分に集中します。
特に平日昼時は、近隣の工場勤務者や営業パーソンが「がっつり定食」を目掛けて集まるため、駐車場が満車に近くなる場面が散見されます。ただし、来来亭は厨房のオペレーション速度が極めて高く、着席から着丼までの時間が平均5〜8分程度と迅速です。行列ができていても10分〜15分程度で席へ案内されるケースが大半であり、極端な待ち時間が発生しにくい点が大きな強みといえます。
「並ばずにスムーズに食べたい」という場合は、11時台前半の開店直後、あるいは14時〜16時のアイドルタイムを狙うのがベストプラクティスです。通し営業を行っているため、遅めの昼食でもクオリティを落とさず利用できます。
