北海道新幹線の延伸工事が進み、渡島エリアへのアクセスはこれまで以上にスムーズになった。道央自動車道「八雲IC」からは車でわずか約5分。函館空港や新千歳空港からもレンタカーを利用して快適にアクセスできる絶好のドライブコースとなっている。
訪れる際のアドバイスをひとつ。ランチタイムのピーク時（11:30〜14:00）は大変な混雑が予想されるため、開店直後の午前中か、少し時間をずらした14時以降の訪問が狙い目だ。また、季節限定のハーブメニューや地元産フルーツを使ったデザートは数量限定の場合が多いため、早めの注文をおすすめしたい。
北の大地が育んだ恵みと、歴史が育んだ職人の技。北海道の旅の目的地として、ぜひこの丘を訪れ、その唯一無二の熱気を肌で感じてみてはいかがだろうか。 （出典: ハーベスター 八雲（Yahoo!ニュース））
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