ホテルモントレ半蔵門の朝食は、和洋を取り揃えた彩り豊かなブッフェスタイルで提供されています。焼き立てのパンやホテル特製カレー、季節の和惣菜などバランスの取れたラインナップとなっており、「朝からしっかりエネルギー補給ができる」と出張ビジネスパーソンやイベント前の宿泊客から好評です。
近年では宿泊だけでなく、日中に客室を利用できるデイユースプランの人気も高まっています。静かな環境で集中して作業を行いたいテレワーク需要はもちろん、「ライブ開演前の着替えやメイク直し、グッズ整理の拠点」として数時間利用するファン層の活用も定着しています。チェックイン時間（通常宿泊は15:00〜、チェックアウト11:00）に合わせてフレキシブルに滞在を組み立てられる点が大きな強みです。
