水のおいしさを決定づけるのは、成分のバランスだけではない。「汲みたて」の鮮度をどこまで保てるかが勝負の分かれ目だ。京都、静岡（富士）、大分（日田）という日本有数の名水地から、最寄りの採水地で汲み上げられた天然水が、速やかに各家庭へと直送される。
使い捨て型の「ワンウェイボトル」を採用している点も見逃せない。回収型のガロンボトルと異なり、水を使うたびにボトル自体が縮んでいくため、外部の空気が内部に入り込みにくい。密閉性が高く、最後まで衛生的な状態が保たれる。使用後の空きボトルはそのままプラスチックごみとして処分できるため、空きボトルが部屋の隅を圧迫するイライラとも無縁だ。
