冷蔵庫に一本あるだけで、日々の料理の手間を大幅に削りながらプロ級の一皿を作れるのが、トマトドレッシング最大の強みです。まず試したいのが、細めのパスタ（カッペリーニ）を氷水で締め、具材と和えるだけのトマトドレッシングを使った冷製パスタ。ツナや大葉、モッツァレラチーズを合わせるだけで、味付けの失敗なく本格イタリアンが完成します。
さらに魚介料理との相性も際立っています。薄切りにした鯛やサーモン、タコなどの刺身に回しかければ、華やかなトマトドレッシングのカルパッチョが即座に出来上がります。ドレッシングに含まれる適度な塩分とオイル、ハーブが魚の生臭さを抑え、ワインにぴったりの前菜として食卓を彩ります。
