都市社会学の観点において、個人が家庭（第1の場）や職場・学校（第2の場）から離れ、肩書を脱ぎ捨てて素の自分に戻れる場所を「サードプレイス（第3の場）」と呼びます。効率性と清潔さが極限まで追求された現代の都市空間において、人々が酒処とんとんのような古風な酒場を求めるのは、無菌化された社会に対する無意識の反動と言えます。
昭和の面影を色濃く宿す店内では、大手企業の役員も、若いフリーランスも、地元の職人も、同じ丸椅子に腰掛け、同じもつ焼きを頬張ります。そこにあるのは上下関係のないフラットな人間関係であり、適度な雑踏が生み出す心地よい匿名性です。デジタルな画面越しでは得られない「生身の他者と同じ空間を共有する安心感」こそが、時代が変わっても愛され続ける本質的な要因です。
利用にあたってミスマッチを防ぐための判断基準を提示します。
【酒処とんとんをおすすめできる人】
- 昭和レトロな大衆居酒屋の空気感、赤提灯の風情を肌で味わいたい人
- 鮮度の良いもつ焼きや昔ながらの煮込みで、千円〜2千円台のせんべろを楽しみたい人
- 一人飲みや気心の知れた同僚・友人と、肩肘張らずにサクッと飲みたい人
- 喫煙者であり、タバコを吸いながらのんびり酒を飲める拠点を北千住で探している人
【慎重に検討・または回避すべき人】
- 煙草の煙や臭いが一切ダメな非喫煙者（全席喫煙可能店のため）
- 静かで落ち着いた空間、プライベートが保たれた個室での会話を好む人
- スマートフォンのモバイルオーダーや丁寧な接客サービスを第一に求める人
- 未成年者（20歳未満）を同伴したファミリーや学生グループ（法律上入店不可）
