インターネット上の情報を鵜呑みにして訪れると、現場で思わぬ戸惑いを覚えることがあります。ここでは取材から判明した「よくある3つの誤解」を是正します。
まず1つ目は、「靴の着脱と服装の罠」です。前述の通り店内は全席土足厳禁で、エントランスで靴を脱いでスタッフに預けるシステムです。穴の空いた靴下や着脱に極端に時間のかかるブーツは避けるのが賢明です。また、掘りごたつ式とはいえ座敷席が多いため、タイトすぎるスカートやシワになりやすいデリケートな衣類は避けたほうが、リラックスして食事を楽しめます。
2つ目は、「野菜巻き串はヘルシーだから何本食べても太らないという幻想」です。野菜がたっぷり使われているのは事実ですが、豚バラ肉のジューシーな脂と特製のタレ、そして進んでしまうお酒によって、最終的な摂取カロリーは一般的な焼き鳥居酒屋と大きく変わりません。美味しさのあまり食べ過ぎてしまうこと自体が最大の罠と言えます。
3つ目は、「会員制や紹介制ではない」という点です。看板がないアプローチから「一見客お断りなのではないか」と勘違いされることがありますが、誰でも公式予約サイトや電話から正規に予約が可能です。敷居が高いように見えて、一歩中に入れば極めて大衆的で温かいおもてなしが待っています。
