大阪上六エリアにおいて、ディナータイムから夜遅くまで活況を呈しているのがこの店の大きな強みです。彩華ラーメン大阪上六店の営業時間は11:30〜24:00前後(ラストオーダーは閉店30分前)となっており、深夜営業のスタミナチャージスポットとして重宝されています。
混雑のピークは、夕食時の19時〜20時台と、周辺の居酒屋帰りの客が押し寄せる22時以降。週末の夜には店外まで列が伸びることも珍しくありません。スムーズに入店したい場合は、平日の17時〜18時台や、ランチのコアタイムを外した14時前後を狙うのがおすすめです。