「予約が取れない」という噂が広まる背景には、窓際席の席数制限と週末のウェディング貸切営業の存在があります。土日祝日は結婚式の宴会でレストラン営業が休止または短縮されるケースがあり、一般利用枠が激減することが主な原因です。
ザ・サーフ オーシャンテラスのレストラン予約を確実に押さえるためには、以下のポイントを意識することが肝要です。
まず、訪問希望日の1〜2ヶ月前の同日午前0時に解放されるオンライン予約システムを即座にチェックすること。特に夕暮れ時を楽しめる「サンセットタイム（17時〜18時台）」は瞬く間に埋まります。また、婚礼の入らない火曜・水曜・木曜の平日ランチは比較的予約が取りやすく、ゆったりと景色を満喫できる狙い目です。
