夢の平スキー場では、特定日(主に金曜日・土曜日・休前日など、積雪状況に応じて実施)にナイター営業が行われます。夕暮れとともに眼下に広がる砺波平野の夜景を見下ろしながら滑る時間は格別で、日中とはまったく異なる幻想的な雰囲気を味わえます。
アフタースキーの拠点として外せないのが、ゲレンデサイドに佇む夢の平コスモス荘です。ここでは冷えた身体を芯から温める展望大浴場(温泉)を利用できるほか、地元砺波の特産品を活かしたレストランメニューや名物の手打ちそばが味わえます。滑り終えた後にそのまま宿泊したり、温かい温泉に浸かって帰路についたりと、充実したリラックスタイムを過ごせます。