愛知県内における桜丘高校の偏差値は、志望するコースによって要求される学力水準が大きく異なります。桜丘高校普通科のコース編成は、難関国公立・上位私立大を目指すハイレベル層から、スポーツ・芸術・専門領域で才能を開花させる層までを包括的に受け入れる構造になっています。
模試データおよび合格ボーダーラインの推移を検証すると、最上位に位置する英数系特進コースは偏差値55〜57前後を維持。一方で、基礎学力の定着と部活動・進路の自己実現を両立させる文理・一般系コースは偏差値44〜48前後となっています。この「学力幅の広さ」こそが同校の最大の特徴です。
桜丘高校の進学実績や近年の大学合格数は、こうしたコース戦略の成果を着実に反映しています。国公立大学では名古屋大学、愛知教育大学、静岡大学、富山大学などに毎年一定の合格者を輩出。私立大学では南山大学、愛知大学、中京大学、名城大学といった東海エリアの主要大学群(南愛名中)に加え、指定校推薦や総合型選抜を巧みに活用して関東・関西の有名私大へ進学する生徒が多数を占めます。