「抹茶の原料は虫である」という噂は、かつて一部の緑色着色料の抽出原料として蚕の糞（蚕沙）が利用されていたという事実が、センセーショナルに歪められて拡散した都市伝説に過ぎません。
日本の伝統である抹茶そのものは100%茶葉から作られる極めて安全で栄養価の高い食品であり、着色料が使用されているスイーツであっても、厳格な規格基準を満たした安全な成分のみが使用されています。断片的な噂や不正確な情報に惑わされることなく、正確な知識を持ってお気に入りの抹茶スイーツを心ゆくまで味わってください。 （出典: 抹茶 原料 虫（Yahoo!ニュース））
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