一方で、SNSやYouTubeで圧倒的な支持を集める料理研究家のリュウジ氏は、徹底した「タイパ(タイムパフォーマンス)」重視の視点から革新的な時短料理を提案し続けている。
彼が紹介するアイデアの多くは、レンジ調理のスピード感と調味料の絶妙な掛け合わせだ。ウインナーに少しの黒コショウやコンソメ、あるいはマスタードを絡めてレンジで一気に加熱する手軽なレシピは、忙しい現代人の心を掴んで離さない。伝統的な調理理論と、SNS発のハイパー合理主義。両者が融合することで、ウインナー調理の選択肢はかつてないほど豊かになっている。