日本海さかな街を訪れたら絶対に外せないのが、鮮度抜群の海鮮丼だ。場内には数十軒の飲食店がひしめき合っており、どこに入るべきか目移りしてしまう。
大手グルメサイト食べログでも口コミ高評価を獲得している人気店では、丼からはみ出るほど豪華に盛られた生ウニ、イクラ、ボタンエビが自慢。しかし、地元通が密かに足を運ぶのは、中央通路の少し奥に位置する隠れた老舗だ。
その日に水揚げされた厳選ネタだけを使った「数量限定・大漁市場丼」は、市場の競り権を持つ店舗ならではの圧倒的なコストパフォーマンスを誇る。一口頬張れば、豊かな海鮮の甘みが口いっぱいに広がり、旅行の満足度を最高潮に引き上げてくれる。
