ダイニング「センス（Dining Room SENSE）」で提供される朝食は、沖縄 シェラトン 朝食 バイキング 口コミでも常に上位に挙げられる満足度の高いコンテンツです。
シェフが目の前で焼き上げる熱々のオムレツや、好みの具材をトッピングできる沖縄そば、フレッシュなスムージー、焼きたてのクロワッサンなど、和洋琉球料理が常時50種類以上並びます。大きなガラス窓越しに朝の青い海を眺めながら食事ができるロケーションも、旅の高揚感を後押しします。ただし、夏休みや連休などのハイシーズンは午前8時〜9時台を中心に混雑が発生し、15〜30分程度の入店待ちが発生することがあるため、早めの時間帯（7時台前半）の利用が賢明です。
一方、夕食についてはホテル内のダイニング（SENSEまたはThe Grill）を利用する選択肢に加え、徒歩圏内やタクシーで数分の恩納村 周辺レストラン ディナーへ足を延ばす宿泊者が多数を占めます。
- 徒歩圏内（5〜10分程度）：「琉球亭」や「あぐー豚しゃぶしゃぶ」を扱う沖縄料理居酒屋が点在。泡盛と島唄ライブを楽しめる店舗もあります。
- タクシー5分圏内（前兼久・冨着エリア）：人気焼肉店「琉球の牛」や老舗ステーキ店などが集まる激戦区。
恩納村の人気飲食店は、当日予約が極めて困難です。旅行日程が決まり次第、ホテル予約と同時にディナー店舗の事前予約を押さえておくことが快適な滞在の鉄則となります。
