Q1:生卵は最初からスープに入って提供されますか?
A1:注文時に生卵トッピングを追加すると、中央に落とした状態で提供されるか、別添えで提供されます。スープの熱で徐々に白身を固まらせたいか、すき焼きのように別皿で溶いて肉をくぐらせたいかによって食べ方をアレンジできます。
Q2:子ども連れや家族での利用はしやすい環境ですか?
A2:駐車場が完備されており、テーブル席やゆったりとした座席配置が用意されているため、一般的な都市部のカウンターのみの店舗に比べてファミリー層でも利用しやすい環境が整っています。
Q3:徳島ラーメン初心者ですが、まず頼むべき組み合わせは何ですか?
A3:迷わず「中華そば」または「中華そば(肉入り)」に、「生卵トッピング」と「めし(小)」のセットをおすすめします。これが徳島ラーメンの魅力を最もピュアに体感できる基本構成です。