地政学的な緊張感が漂う一方で、モルドバの日常を彩るのは世界に誇る素晴らしいワイン文化だ。この国の経済とアイデンティティを支えているのが、古代から続くワイン醸造業である。なんと国土の大部分が世界最高峰のぶどう栽培に適した黒土層で覆われており、人口あたりのぶどう畑面積は世界トップクラスを誇る。
特に「クリコバ」や「ミレスチ・ミーチ」といった地下ワインセラーは、全長数十キロから数百キロに及ぶ広大なトンネル群であり、ギネス世界記録にも登録されている。近年では、この圧倒的なスケールのワインセラーを目当てに海外からの旅行者が急増しており、観光業の起爆剤として大きな経済効果を生み出している。歴史あるワイナリーで味わうフルボディの赤ワインは、かつての暗いイメージを吹き飛ばすほどの衝撃を観光客に与えている。
