愛知県岡崎市の山間部、額田（ぬかた）エリアに位置する「くらがり渓谷」は、かつてキャンプやマス釣りなどアウトドア愛好家が集うレジャースポットとして知られていました。しかしここ数年、洗練された空間演出とこだわりの食を提供するカフェくらがりの台頭によって、若年層からシニア層、ファミリー層までが集う「癒やしの目的地」へと劇的な進化を遂げています。
写真共有SNSで「#カフェくらがり」「#くらがり渓谷カフェ」などのハッシュタグが多数投稿される背景には、大きく分けて3つの要因が存在します。
第1に、五感で自然を体感できる圧倒的なロケーションです。木漏れ日が差し込むオープンテラス席からは、目の前を流れる乙川の源流と生い茂る原生林が一望できます。せせらぎの音や野鳥のさえずりが天然のBGMとなり、都市部のカフェでは決して味わえない「デジタルデトックス空間」が完成しています。
第2に、地域のストーリーを紡ぐローカルガストロノミーの導入です。岡崎市額田地区は、伝統的な日本茶の産地（宮ザキ園など）や良質な水、ジビエ、採れたて野菜の宝庫として知られています。単なる「山小屋風の喫茶」に留まらず、地元の生産者と直接連携した高品質な料理を提供している点が、食通たちの心を掴んで離しません。
第3に、自然光と木目を基調とした「インスタ映え」するビジュアルデザインです。素朴でありながら現代的な美意識が落とし込まれたプレートやグラス、季節限定スイーツの色彩設計は、スマートフォンで撮影した際に自然の緑と美しく調和するよう緻密に計算されています。
