かつて看板を掲げていた御薗宇周辺の天下一品 西条店の跡地は、現在どのような姿になっているのでしょうか。現地を定点観測すると、ロードサイド型の商業用地としての立地優位性は失われておらず、居抜き物件を活用した飲食店やサービス店舗の出入りを経て、現在も東広島の幹線道路沿いにおける商業新陳代謝の渦中にあります。
西条店が撤退した後の東広島のラーメン跡地をめぐる環境は、この数年で劇的な変貌を遂げました。東広島市内、とりわけ西条・御薗宇からブールバール沿いにかけては、尾道ラーメン系、濃厚魚介豚骨、横浜家系、二郎インスパイア系など多彩なジャンルの実力派が相次いで出店。天下一品 西条店の現在の空白を埋めるかのように、新世代の濃厚系ラーメン店が学生や若年層の胃袋を競い合っています。
かつて西条店で提供されていた唐揚げ定食や炒飯定食といった大ボリュームの天下一品 西条店 メニューに慣れ親しんだ地元住民にとって、あの鶏ガラと十数種類の野菜を煮込んだ唯一無二の風味は、他のいかなる豚骨や鶏白湯でも完全には代替できない「記憶の味」として残り続けています。
