かつては素朴な離島の風景が色濃く残っていた瀬底島だが、近年のヒルトン沖縄瀬底リゾートの開業を皮切りに、滞在型リゾートとしての魅力が飛躍的に高まった。質の高いホスピタリティと洗練されたレストラン、プール施設が完備されたことで、家族連れからカップル、ソロトラベラーまで多様なニーズに対応できる受け皿が整ったのだ。
一方で、ビーチを一歩離れれば、昔ながらのフクギ並木や赤瓦の集落が静かに息づく。島内に点在する隠れ家カフェでは、沖縄県産のシークワーサーを使った爽やかなドリンクや、地元産の食材をふんだんに盛り込んだオーガニックランチが味わえる。最新のリゾート空間で寛ぎつつ、沖縄本来の素朴な島時間に触れる——この二面性こそが、他のリゾート地にはない瀬底島ならではの醍醐味と言えるだろう。
