入店から退店まで、スタッフと一度も言葉を交わさずに完結するシステム。これが現在のスタンダードだ。席への案内はすべて自動音声とモニターが指示する。皿のカウントもカメラが自動で行うため、食べ終わった皿を投入口に入れるだけで計算が終わる。この徹底した効率化が、忙しい現代人のタイパ(タイムパフォーマンス)欲求に完璧にフィットしている。
品川の夜が変わる?「くら寿司 品川駅前店」が仕掛ける2026年最新の“スマート寿司体験”とインバウンド狂騒曲のリアル
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