福岡市早良区野芥の地で、多くの胃袋を掴んで離さない「なおちゃんラーメン」。名門・ふくちゃんラーメンのdnaを受け継ぎながら、骨太でキレのある豚骨スープと贅沢なチャーシュー、そして自由度の高い味変トッピングによって、独自の豚骨ワールドを確立しています。
その真価を余すところなく味わうための極意は、「ピーク時間を外したスマートな訪問計画」、「まずは麺の硬さ『普通』でスープ本来のバランスを味わうこと」、そして「中盤以降のニンニク・ニラキムチによる劇的な味変を楽しむこと」に集約されます。福岡の熱いラーメン文化の真髄が詰まった至高の一杯を、ぜひ現地で体感してください。 (出典: なお ちゃん ラーメン(Yahoo!ニュース))
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