どのような料理にも向き不向きが存在します。自身のライフスタイルや求める条件と照らし合わせてご判断ください。
【積極的におすすめできる人】
- 調理時間を15分以内で完結させたい人:包丁を使わずキャベツを手でちぎり、耐熱皿でレンジ加熱するだけで主菜が完成します。
- 糖質管理を徹底したいダイエッター:調味料を選べば1食あたりの糖質を5g以下に抑えながら、強い満腹感を得られます。
- 野菜不足を手軽に解消したい人:加熱することでキャベツのカサが1/3程度に減るため、1/4玉(約200g〜300g)を無理なく一食で摂取できます。
【調理法や素材選びに注意すべき人】
- 脂質の摂取量を厳格に制限している人:豚バラ肉は脂質含有量が高いため、脂質制限(ローファット)中の方は豚ロース薄切り肉や豚モモ肉、または鶏むね肉のスライスへ置き換える工夫が必要です。
- パリッとした香ばしい炒め物が好みな人:蒸し料理特有のしっとりした食感が中心となるため、強い焼き目を求める場合はフライパンで最後に強火で焼き付ける工程を追加してください。