グラビア界のトップに君臨する一方で、山崎真実は早い段階から女優としてのキャリアを着実に積み上げてきました。その代表作として名高いのが、2006年から2007年にかけて放送された特撮ドラマ『轟轟戦隊ボウケンジャー』の悪のヒロイン・風のシズカ役です。
新体操で培った抜群の運動神経を活かしたキレのあるアクションと、コメディからシリアスまでこなす変装シーンの数々は、子どもたちだけでなく幅広い視聴者を虜にしました。この作品で培った度胸と演技への真摯な姿勢が、その後の本格派女優への足がかりとなります。
その後も数々のサスペンスドラマ、連続ドラマ出演、映画、そしてストレートプレイを中心とした舞台作品へと活動の幅を拡大。グラビアで見せてきた豊かな感情表現を武器に、人間の複雑な内面を描き出す実力派バイプレイヤーとして確固たるポジションを確立しました。
