格式ある空間であるがゆえに、訪問を検討するゲストが最も不安を抱くのが銀座ハプスブルクのドレスコードと店内のエチケットです。結論から言えば、過度に身構える必要はありませんが、店舗が築き上げてきた美意識への敬意を払った装いが求められます。
公式に推奨されている基準は「スマートカジュアル以上」です。具体的には、男性であれば襟付きシャツにジャケットの着用が最も望ましく、Tシャツ、ハーフパンツ、サンダル、ダメージジーンズといった軽装は明確に不可とされています。女性であれば、過度な露出を控えたワンピースや綺麗めのセットアップ、エレガントなブラウスとスカートの組み合わせが、サロンの優美な内装に美しく馴染みます。香水に関しても、繊細なワインのブーケや料理の香りを損なわないよう、控えめにするのが紳士淑女のマナーです。
また、銀座ハプスブルク・ファイルヒェンの個室は、政財界の会食やプライベートな家族の祝宴において絶大な信頼を獲得しています。重厚な木製扉で完全に遮音されたサロンは、周囲の視線や音を一切気にすることなく、最高峰の料理と会話に没頭できる別天地です。個室は部屋数が限られているため、利用を希望する場合は最低でも2カ月〜3カ月前の打診が推奨されます。
