五勝手屋羊羹の代名詞とも言えるのが、円筒形の「丸缶」です。一般的な竿羊羹のように包丁やまな板を用意する必要がなく、いつでもどこでもワンハンドで味わえる画期的なギミックが施されています。初めて扱う方でも美しく切り分けられる実践的な手順を整理しました。
1. フタを外し、底部から押し出す
上部のキャップを外し、底部の可動底（プッシャー）を親指でゆっくりと押し上げます。このとき、一度に食べる分（約1〜1.5cm程度が黄金比）だけを出すのが綺麗に食べる最大のポイントです。勢いよく押し出しすぎると戻せなくなるため、力加減に注意してください。
2. 付属の糸を巻きつける
容器の側面にセットされている専用のタコ糸を外し、押し出した羊羹の根元（筒のフチすれすれのライン）にぐるりと一周巻きつけます。
3. 水平にスッと引き抜く
糸の端を持ち、交差させるようにして手前へ水平にスーッと引きます。刃物を使わずに断面がピタリと整った美しい一口羊羹が切り取れます。そのまま口に運べるため、指先を一切汚さずに楽しめるのがこの形状の真価です。
もし一度に食べきれなかった場合は、残った部分を軽く筒の中へ戻し、フタをしっかり閉めて常温で保管できます。持ち歩きにも優れ、アウトドアやデスクワーク中の糖分補給としても高い支持を得ています。
