この商品が全国区へと躍進するきっかけとなった歴史的エピソードは外せない。かつて関西芸能界の帝王として君臨したタレントのやしきたかじん氏が、自身の番組で「これ以外のポン酢はポン酢と認めない」と大絶賛したことは有名だ。彼の発言を機に、関西ご当地調味料としての確固たる地位が築かれた。
さらにブームは関西だけに留まらなかった。人気テレビ番組『マツコの知らない世界』をはじめとする全国ネットのメディアで取り上げられるやいなや、日本中のグルメ通がその味を求めて動き出した。マツコ・デラックス氏をはじめとする出演者たちが一口飲んで驚嘆したあの表情が、全国の食卓へ波及する決定打となったのである。