【徹底調査】 博多 相席 屋 私服&私生活最新ショット #635

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こうした盛り上がりは、夜の街の経済活性化にも一役買っている。多くの店舗が地元の有名飲食店や酒蔵と提携し、博多名物の明太子を使った創作料理や、九州産の地酒をメニューに取り入れている。相席で意気投合したグループが、そのまま2軒目として中洲のバーや屋台へ流れるケースも多く、周辺の飲食店からは「街全体の消費行動を促す呼び水になっている」と歓迎の声が上がっている。

山田 真由
著者

山田 真由

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