移り変わりの早い東京の飲食シーンにおいて、妥協なき仕入れと確かな技で揺るぎない地位を確立している「築地はじめ鮮魚店」。観光名所としての華やかさだけでなく、魚の本当の旨さを伝えたいという熱意が、多くのファンを引きつけて離しません。築地場外市場を訪れる際は、ぜひ足を運んで至極の海の幸を五感で堪能してみてください。 (出典: 築地 はじめ 鮮魚 店(Yahoo!ニュース))
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